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Situé au pied du baou des blancs , " les Templiers
", repris
par Stephan et Elena Demichelis, cultivent l'art de bien
recevoir dans un décor jeune et provençal.Vous y serez
accueilli au centre d'un jardin baigné de soleil, à
l'ombre de
sa tonnelle de vigne grimpante, précieuse en été.
Lorsqu' arrive la fraîcheur du soir, l'ambiance chaleureuse
des délicieuses salles du restaurant finement décoré,
aux
accents rustico-provençaux et jonchés et d'Oeuvres
d'arts,
vous permettront d'apprécier à sa juste valeur la
fine cuisine
de son chef Demichelis. Formés par Chibois , Willer,
Tarridec, Rostang, Girardet, c'est l 'enfant prodigue du
pays. Il prépare une cuisine inspirée, de qualité,
partant des
produits généreux de sa région natale.
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